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暑い季節になると、自然と手が伸びる「きゅうりの酢の物」🥒
さっぱりしていて食べやすいだけじゃなく、実は体に嬉しい効能がぎゅっと詰まった万能副菜なんです。
今回は、きゅうり×酢の組み合わせがもたらす健康効果をたっぷりご紹介します!

🍃きゅうりの栄養と効能
✅ むくみ解消
きゅうりに豊富に含まれるカリウムが、体内の余分な水分や塩分を排出してくれます。
→ 足のだるさや顔のむくみが気になる方におすすめ!
✅ 美肌サポート
きゅうりにはビタミンCやビタミンKが含まれていて、肌のハリや血行促進に役立ちます。
→ 紫外線が気になる季節にもぴったり!
✅ デトックス効果
約95%が水分なので、体を内側から潤しながら老廃物を流す働きも。
→ 便秘や肌荒れの予防にも◎

🍶酢のパワーでさらに効果アップ!
✅ 疲労回復
酢に含まれるクエン酸が、乳酸の分解を助けて疲れを軽減。
→ 夏バテ対策にも効果的!
✅ 血糖値の上昇抑制
食後の血糖値の急上昇を抑える働きがあり、生活習慣病予防にも期待できます。
✅ カルシウム吸収促進
酢は、きゅうりに含まれるカルシウムの吸収を助けてくれるので、骨の健康にも◎。

🧂おすすめの食べ方
• 三杯酢(酢+砂糖+醤油)でまろやかに
• わかめやタコを加えて栄養バランスUP
• ごまや生姜を添えて風味と抗酸化力をプラス

✨まとめ:きゅうりの酢の物は“食べる美容液”
低カロリーで栄養豊富、しかも簡単に作れる。
きゅうりの酢の物は、**毎日の食卓に取り入れたい“美と健康の味方”**です。

☆作るときの注意点
「スライサー」で作るととっても簡単なんだけど、気を付けないと指も一緒に切っちゃうからよく注意してね(><)
私もたまに切っちゃうから。。。

☆サロン板倉のブログにで、そのほか健康に関する健康ブログを書いています♪良かったら読んでみてね。

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